Vinho Baron de Ley Reserva 2018

No século XVI, a ordem beneditina, que ocupou a fortaleza do Conde de Eguía, utilizou-a como fazenda agrícola e pecuária, iniciando assim as primeiras plantações de uva e produção de vinho.

Anos mais tarde, e especificamente em 1985, foi fundada a adega Barón de Ley, à imagem e semelhança dos grandes châteaux do Médoc francês, focada na produção de grandes vinhos a partir da sua própria vinha.

Este Reserva é feito com uvas de Rioja Oriental, principalmente Mendavia, com uma pequena contribuição de Ausejo. Uvas que conferem ao vinho um caráter concentrado com grande equilíbrio e facilidade de consumo.

Composição: Tempranillo / Graciano / Maturana.

Envelhecimento: Este Reserva é envelhecido por um mínimo de 20 meses em barris de carvalho e, em seguida, envelhecido na garrafa até atingir sua plenitude.

Harmonização: Carnes brancas, cogumelos, champignones e ensopados de leguminosas.

Temperatura de serviço: Sirva entre 15°C e 18°C.

Notas de degustação:

Baron de Ley Reserva tem uma cor vermelho-rubi limpa, brilhante e de profundidade média.

No nariz é complexo, com aromas de frutas vermelhas e especiarias doces com um fundo balsâmico.

Na boca, o ataque é poderoso, desenvolvendo uma sensação de volume e suavidade que leva a um final longo e cremoso. O sabor residual lembra frutas vermelhas com notas de vegetação rasteira.

Em 2004, a vinícola ganhou seus dois primeiros prestigiosos troféus internacionais.

- Wine & Spirits Competition (ISWC).

- Spanish Wine Producer of the Year.