Vinho San Marzano Anniversario 62 Primitivo di Manduria DOP Riserva 2018

Em 1962, para demonstrar o alto potencial vitivinícola da região de Salento, 19 viticultores fundaram a "Cantine San Marzano". Muito tempo se passou desde então, mas seus antigos vinhedos ainda produzem uvas raras e preciosas.

"Cabe a nós colhê-las e aprimorá-las, com uma pitada de experiência e um punhado de inovação. O resultado: este Primitivo extraordinariamente intenso, elegante e duradouro".

Refinamento: Fermentação malolática em tanques de aço inoxidável e posterior envelhecimento em barris de carvalho francês e americano por 18 meses.

Harmonização e serviço: Carnes vermelhas, caça, primeiros pratos fartos. Servir a 18°C.

Notas de degustação:

Anniversario 62 Primitivo di Manduria Riserva apresenta uma cor vermelha rubi intensa na taça.

Amplo e complexo no nariz, frutado com aromas de ameixa e geleia de cereja, notas de tabaco e levemente picante.

Na boca, é um vinho encorpado, suave e rico em taninos finos, com notas de cacau, café e baunilha no final.