Vinho Montes Alpha Chardonnay 2019

Montes Alpha é o pioneiro espetacular em iniciar o caminho dos vinhos ultra-premium do Chile.
Montes Alpha recebeu, em todas as suas linhas, "Top Scoring" e "Best Value" da Wine Spectator, uma verdadeira conquista para os nossos vinhos.

Notas de Cata:
Cor: Douro cristal médio
Aroma: Seu caráter de frutas tropicais maduras, como mamão e abacaxi, é rapidamente percebido, enquanto notas de aspargos são percebidas, típicas da zona fria da Costa do Vale do Aconcágua
Na boca: Apresenta-se com muito bom equilíbrio entre frescura e volume, permitindo que sabores lácticos como iogurte e leite manjar se expressem muito bem, com uma permanência prolongada e agradável na boca

Vale de Colchagua
12 meses em barricas de carvalho francês
Temperatura recomendada ao servir: 10º a 13ºC

Harmonizações: Este vinho é muito versátil. Altamente recomendado com tártaro de salmão, lagosta e frutos do mar frescos, queijos maduros, pratos quentes como torta de siri, carnes brancas acompanhadas de molhos suaves e massas.